Vitamin B2 là gì? Vai trò lợi ích của vitamin B2 với sức khỏe chúng ta 

Nếu bạn đang tìm hiểu về lợi ích và công dụng của Vitamin B2 thì hãy cùng blogthethao.edu.vn tham khảo chi tiết qua bài viết ngay sau đây về khái niệm, công dụng và lợi ích của Vitamin này nhé !

1. Khái niệm và vai trò của Vitamin B2 với cơ thể

1.1 Vitamin B2 là gì?

Vitamin B2 (Riboflavin) là một vitamin quan trọng và có mặt trong hầu hết các hoạt động sống của cơ thể. Như hầu hết các loại vitamin khác, Vitamin này là một vitamin tan được trong nước và giúp duy trì sức khỏe, bổ sung năng lượng,ngăn ngừa oxy hóa…

1.2 Vai trò của vitamin B2

Đối với trẻ em :

Vitamin B2 đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành bề mặt các bộ phận trong cơ thể như là: lưỡi, mắt,…Như các loại vitamin B khác thì Vitamin này cũng chuyển đổi các chất dinh dưỡng từ dạng chất béo, protein và carbohydrate thành năng lượng duy trì cơ thể trẻ.

Đối với người lớn :

Vitamin B2 tạo môi trường lý tưởng cho các vitamin khác hoạt động hiệu quả như là vitamin B6 và vitamin PP. Thêm vào đó chúng còn bảo vệ các tế bào thần kinh nhờ vào việc giải phóng năng lượng.

Khi cơ thể thiếu hụt vitamin B2 sẽ gây ra các triệu chứng như viêm loét miệng, phát ban ( do thiếu vitamin PP). Hơn nữa nếu thiếu Vitamin này còn khiến cơ thể nhạy cảm đối với ánh sáng.

Đối với phụ nữ mang thai :

Trong thời kỳ thai phụ, vitamin B2 giảm khả năng tiền sản. Làm giảm đi những vấn đề liên quan tới da như phát ban đây là những bệnh ảnh hưởng đến quá trình sinh sau này.

Không những thế chúng còn giúp các bà mẹ tăng tốc độ bài tiết của tuyến sữa.

Ostrovit Vitamin Vit&Min 90 viên

=> Tham khảo thêm 10 lợi ích của Vitamin D mà bạn chưa biết tới : https://wheyshop.vn/10-tac-dung-cua-vitamin-d-ma-ban-can-biet.html

2. Lợi ích của Vitamin B2 đến sức khỏe 

2.1 Ngăn ngừa oxy hóa và ung thư 

Vitamin B2 góp phần tiết ra các chất chống oxy hóa kiểm soát các gốc tự do phá hủy cơ thể. Điều này giúp chúng ta phòng ngừa bệnh tật, tăng cường cho hệ miễn dịch cơ thể giúp cơ thể khỏe mạnh chống lại các căn bệnh. 

Nghiên cứu đã cho thấy được rằng Vitamin này còn giúp cơ thể chúng ta phòng chống lại một số bệnh ung thư nguy hiểm như: ung thư đại trực tràng, ung thư cổ tử cung, ung thư tiền liệt tuyến và ung thư thực quản,…

2.1 Hỗ trợ các vấn đề về mắt

Vitamin B2 giúp phòng ngừa các bệnh về mắt như là keratoconus, đục thủy tinh thể và bệnh tăng nhãn áp. Khoa học đã chỉ rằng người mà hấp thu nhiều B2 thì sẽ giảm khả năng rối loạn mắt khi về già.

2.3 Ngăn ngừa chứng đau nửa đầu

Vitamin B2 đã được các nghiên cứu chứng minh là hiệu quả trong điều trị đau đầu tự nhiên và giảm chứng đau nửa đầu thường gặp. Trong đó các bệnh nhân Migraines (những người bị đau đầu nghiêm trọng với tần suất cao) thường xuyên được các bác sĩ kê 400mg riboflavin trong các đơn thuốc để giảm đau rõ rệt. 

2.4 Giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh thiếu máu

Vitamin B2 là yếu tố quan trọng không thể thiếu trong quá trình tổng hợp hormone steroid và sản sinh ra hồng cầu. Đồng thời nó giúp cơ thế hấp thu sắt và vận chuyển O2 . Đây chính là những nhân tố giúp tăng cường cung cấp máu cho cơ thể. 

Đây là lý do giải thích rằng người nào bị thiếu hụt B2 mà không cung cấp đủ trong các bữa ăn, họ có thể có nhiều nguy cơ bị thiếu máu hoặc thiếu máu hồng cầu hình liềm.

Hơn thế nữa Vitamin này còn giúp cân bằng, giảm homocysteine trong máu. Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng khi homocysteine cao thì gây ra khả năng cao làm cơ thể mắc các bệnh tim mạch. 

2.5 Chăm sóc tóc và làn da

Vitamin B2 có ảnh hưởng lớn đến việc duy trì nồng độ collagen giúp tóc và da khỏe mạnh. Do đó khi thiếu quá nhiều vitamin B2 thì cơ thể sẽ bị lão hóa nhanh hơn. Đặc biệt là với phụ nữ ở tuổi tiền mãn kinh rất sợ điều này.

vitamin B2 đã được chứng minh khoa học là có khả năng làm giảm thời gian chữa lành vết thương, giảm viêm da và chống lão hóa.

2.6 Vitamin B2 giúp tăng khả năng tiêu hoá, hỗ trợ giảm cân 

Vitamin B2 có chức năng chuyển hóa thức ăn biến thành năng lượng dưới dạng ATP để duy trì hoạt động của não, dẫn truyền xung thần kinh, hormon và khả năng tiêu hóa. 

Thiếu hụt B2 sẽ làm các chất béo, protein, carbohydrate không được tiêu hóa đúng cách làm ảnh hưởng tới quá trình phát triển và phục hồi cơ thể.

Khi cơ thể không đủ Vitamin này dẫn đến khả năng mắc các bệnh tuyến giáp và tuyến thượng thận.Vitamin B2 còn giúp giảm stress , điều chỉnh kích thích thèm ăn, làm dịu hệ thống thần kinh,nhiệt độ cơ thể …

2.7 Tăng cường hấp thu các vitamin, khoáng chất khác

 Một lợi ích khác của Vitamin B2 đó là tạo môi trường lý tưởng và thích hợp cho các vitamin khác hấp thụ vào cơ thể như: vitamin B6,acid folic… Điều này giúp cho vitamin B2 trở nên quan trọng đối với cơ thể không chỉ bản thân nó có tác dụng mà nó còn giúp hấp thụ các dưỡng chất cần thiết khác đối với cơ thể. 

Ostrovit Omega 3 D3+K2 180 viên

=> Tham khảo MultiVitamin tổng hợp là gì, cần thiết bổ sung MultiVitamin không tại : https://wheyshop.vn/multivitamin-la-gi.html

3. Cách bổ sung Vitamin B2 cần thiết cho cơ thể 

Cơ thể chúng ta không có khả năng tự sản xuất và dự trữ được vitamin B2 thế nên chúng ta cần bổ sung chúng hàng ngày. Có 2 cách để cung cấp đó là: Tiêu thụ các sản phẩm từ tự nhiên và Sử dụng các thực phẩm chức năng cung cấp vitamin B2 hoặc vitamin B-complex.

3.1 Bổ sung bằng thực phẩm tự nhiên giàu Vitamin B2

Đây là cách hiệu quả nhất và dễ làm phù hợp cho nhiều người vì các thực phẩm này đều có sẵn và nhiều trong cuộc sống với giá thành hợp lý dễ dàng tiếp cận và sử dụng. Các nguồn thực phẩm giàu vitamin B2 bao gồm:

  • Thịt, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa.
  • Các loại rau, các loại đậu và các loại hạt.

Giống với các loại vitamin B khác, vitamin B2 thường thấy trong các sản phẩm từ carbohydrate như: bánh mì, ngũ cốc, mì ống và trong các loại ngũ cốc nguyên hạt.

Dưới đây là 12 nguồn thực phẩm giàu vitamin B2 mà các chuyên gia về dinh dưỡng khuyên dùng các bạn có thể dễ dàng sử dụng chúng hàng ngày:

  • Gan (từ cừu, bò, dê, gà tây, gà) : 100g gan bò :201% RDI
  • Cá hồi : 100g cá hồi :29% RDI
  • Trứng : 1 quả to (50g):15% RDI
  • Sữa : 1 cốc( 240ml): 26% RDI
  • Hàu, trai : 100g hàu:26% RDI; 100g trai :25% RDI
  • Ức gà : 100g ức gà :7% RDI
  • Thịt bò : 100g bít tết : 8% RDI
  • Sữa chua : 2/3 cốc( 170g): 18% RDI
  • Nấm men dinh dưỡng : 2 muỗng (15-30g) :570% RDI
  • Thịt lợn : 100g thịt lợn:24% RDI
  • Ngũ cốc : 30g ngũ cốc: 100% RDI
  • Hạt mè : 100g hạt mè:27% RDI

Những loại thực phẩm này được tính theo tiêu chuẩn đo lường vitamin B2 quốc tế (RDI)

Đa số các thực phẩm chưa qua chế biến sẽ chứa nhiều vitamin B2 hơn các thực phẩm đã qua chế biến.Vì thế hãy xây dựng cho mình một chế độ ăn hợp lý để hấp thụ Vitamin B2 tốt nhất mà vẫn phải đảm  bảo ăn chín uống sôi nhé các bạn. 

3.1 Bổ sung bằng thực phẩm chức năng

Bằng cách này thì chúng ta sẽ sử dụng các thực phẩm chức năng được bán trên thị trường rất nhiều hiện nay và đa số đến từ các nước : Mỹ, Hàn Quốc ,Nhật Bản, Canada,…. 

Ưu điểm là sử dụng nhanh gọn và không chỉ bổ sung được vitamin B2 mà còn bổ sung kèm theo cả những vitamin khác như:  vitamin B1, B3,B6,…

Tuy nhiên các hộp thực phẩm chức năng này đều phải nhập hoặc xách tay từ nước ngoài về dẫn đến giá thành cũng khá cao cũng như khó có thể kiểm soát được chất lượng. Các bạn nếu có ý định sử dụng thì nên đọc kỹ trước khi sử dụng nha. 

Ostrovit Vitamin D3 4000 K2 (100 viên)

Trên đây là một số kiến thức tổng hợp mà blogthethao.edu.vn muốn chia sẻ với các bạn về vitamin B2 và vai trò của vitamin B2 đối với cơ thể cũng như các lưu ý khi sử dụng loại vitamin này. Mong rằng những kiến thức này sẽ có ích cho bạn và sẽ giúp cho bạn có được một cơ thể khỏe mạnh. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *