Omega 3 là một trong những dưỡng chất vô cùng thiết yếu đối với cơ thể con người, được xếp vào loại chất béo tốt, giúp hấp thụ protein, kháng viêm, giảm đau nhức. Đặc biệt, Omega 3 đóng vai trò quan trọng trong giai đoạn hồi phục của vận động viên hoặc người tập luyện thể hình sau thi đấu – sau luyện tập.
Và dầu cá, được xem như là một trong những loại thực phẩm giàu Omega 3 nhất hiện nay, được chuyên gia đánh giá cao và khuyên mọi người nên bổ sung vào các bữa ăn của mình.
Hãy cùng blogthethao.edu.vn tìm hiểu Dầu cá có tác dụng gì ? Top 13 lợi ích của dầu cá để xem lí do vì sao bạn nên cân nhắc đưa cái tên này vào “biểu đồ dinh dưỡng” hàng ngày của mình nhé!!!
DẦU CÁ OMEGA 3 LÀ GÌ?
Tìm hiểu Dầu cá có tác dụng gì trước tiên chúng ta cần hiểu rõ về khái niệm. Không phải ai cũng biết rõ dầu cá là gì, Wheyshop xin phép được giới thiệu qua để mọi người cùng hiểu về nguồn gốc của loại thực phẩm này trước nhé.
Dầu cá là chất béo hoặc dầu được chiết xuất từ mô cá. Nó thường được lấy từ các loại cá có dầu, như cá trích, cá ngừ, cá cơm và cá thu. Ngoại lệ, đôi khi nó được sản xuất từ gan của các loài cá khác, như trường hợp với dầu gan cá tuyết.
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị nên ăn 1 phần 2 con cá mỗi tuần. Điều này là do axit béo Omega 3 có trong cá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm bảo vệ chống lại một số bệnh. Tuy nhiên, nếu bạn không có thói quen hay không thích ăn ½ con cá mỗi tuần, bổ sung dầu cá có thể giúp bạn có đủ Omega 3(1).
THÀNH PHẦN CỦA DẦU CÁ :
Khoảng 30% dầu cá được tạo thành từ Omega 3, 70% còn lại được tạo thành từ các chất béo khác. Hơn nữa, dầu cá thường chứa một số vitamin A và D.
Quan trọng hơn, Omega 3 có trong dầu cá có lợi ích sức khỏe lớn hơn so với Omega 3 có trong một số nguồn thực vật. Các Omega 3 chính trong dầu cá là axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA), trong khi Omega 3 trong nguồn thực vật chủ yếu là axit alpha-linolenic (ALA). Thiếu EPA và DHA là bạn đang thiếu hai chất cần thiết liên quan đến giảm viêm, phục hồi và bổ não.
Trên thực tế, chế độ ăn uống ở một số nước phương Tây đã thay thế rất nhiều Omega 3 bằng các chất béo khác như Omega 6. Tuy nhiên, Omega 6 không thực sự quá tốt, tỉ lệ Omega 6 nạp vào nhiều so với Omega 3 có thể góp phần gây ra nhiều bệnh, trong đó có làm xáo trộn khả năng kháng viêm.
- Mời bạn tham khảo danh sách sản phẩm Dầu Cá Omega 3 đang khuyến mãi tại đây : https://wheyshop.vn/category/dau-ca
13 CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA DẦU CÁ OMEGA 3 :
-
CẢI THIỆN SỨC KHỎE TIM MẠCH
Bệnh tim là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới, hiện nay, số lượng bệnh nhân gặp vấn đề về tim ngày càng tăng lên gây lo ngại nghiêm trọng.
Trả lời câu hỏi Dầu cá có tác dụng gì. hàng loạt các nghiên cứu cho thấy những người ăn nhiều cá có tỷ lệ mắc bệnh tim thấp hơn nhiều so với bình thường.
Nhiều yếu tố nguy cơ gây bệnh tim gần như được giảm đáng kể bằng cách tiêu thụ cá hoặc dầu cá. Những lợi ích của dầu cá đối với sức khỏe của tim bao gồm:
- Thay đổi nồng độ cholesterol: Nó có thể làm tăng mức độ cholesterol HDL tốt.
- Giảm chỉ số Triglyceride: Nó có thể hạ thấp triglyceride khoảng 15 – 30%. Để hiểu rõ hơn, Triglyceride là một dạng chất béo mà chúng ta vẫn tiêu thụ hằng ngày. Nếu cơ thể tích tụ Triglyceride quá lớn sẽ khiến chỉ số mỡ máu Triglyceride cao và gây hại cho cơ thể. Chỉ số mỡ máu Triglyceride cao cảnh báo nguy cơ xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, mỡ máu, gan nhiễm mỡ, đột quỵ,…
- Huyết áp: Ngay cả với một liều lượng nhỏ dầu cá thôi cũng đủ giúp giảm huyết áp ở những người có mức tăng cao.
- Mảng bám: Nó có thể ngăn chặn các mảng bám làm cho các động mạch của bạn cứng lại. Trong trường hợp ngược lại, nó làm cho các mảng động mạch ổn định hơn và an toàn hơn nếu như bạn không may đã có chúng trong người.
- Hạn chế rối loạn nhịp tim gây tử vong: Ở những người có nguy cơ, nó có thể làm giảm các biến cố rối loạn nhịp tim gây tử vong. Rối loạn nhịp tim và nhịp tim bất thường có thể gây ra các cơn đau tim trong một số trường hợp nhất định.
Tóm lại, dầu cá có thể ví như “một người bạn tốt” đối với trái tim bé nhỏ nhưng đầy sức mạnh của bạn.
CẢI THIỆN CHỨNG RỐI LOẠN TÂM THẦN, RỐI LOẠN SỨC KHỎE NÃO BỘ
Não của bạn được tạo thành từ gần 60% chất béo và phần lớn chất béo này là axit béo Omega 3. Do đó, Omega 3 rất cần thiết cho chức năng não hoạt động bình thường.
Trên thực tế, một số nghiên cứu cho thấy rằng những người mắc một số chứng rối loạn tâm thần có nồng độ Omega 3 trong máu thấp hơn. Điều thú vị là nghiên cứu cũng chỉ ra việc bổ sung dầu cá có thể ngăn ngừa sự khởi phát hoặc cải thiện các triệu chứng của một số rối loạn tâm thần.
Ngoài ra, bổ sung dầu cá với liều cao có thể làm giảm một số triệu chứng của cả bệnh tâm thần phân liệt và rối loạn lưỡng cực.
-
HỖ TRỢ QUÁ TRÌNH GIẢM CÂN
Béo phì được định nghĩa là tình trạng cơ thể của bạn khi có chỉ số khối cơ thể (BMI) lớn hơn 30. Trên toàn cầu, khoảng 39% người trưởng thành bị thừa cân, trong khi 13% là béo phì.
Béo phì có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc các bệnh khác, bao gồm bệnh tim, tiểu đường loại 2 và ung thư. Càng ngày, mọi người càng có ý thức cao về vấn đề giảm cân, giảm nguy cơ béo phì. Dầu cá được tin cậy bởi các chuyên gia là có thể hỗ trợ bạn đạt lấy mục tiêu này!!
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng bổ sung dầu cá, kết hợp với chế độ ăn kiêng hoặc tập thể dục, có thể giúp bạn giảm cân. Mặt khác, các phân tích chuyên sâu cũng chỉ ra rằng ăn nhiều dầu cá giúp làm giảm chu vi vòng eo và tỷ lệ vòng eo / hông.
-
TĂNG CƯỜNG SỨC MẠNH ĐÔI MẮT CỦA BẠN
Đôi mắt là cửa sổ tâm hồn, bộ phận quan trọng bậc nhất trên cơ thể của mỗi người. Giữ cho đôi mắt sáng và khỏe mạnh là điều tất cả mọi người đều quan tâm.
Giống như bộ não của bạn, đôi mắt của bạn phát triển dựa vào chất béo Omega 3. Bằng chứng cho thấy những người không có đủ Omega 3 có nguy cơ mắc các bệnh về mắt cao hơn.
Hơn nữa, sức khỏe của mắt bắt đầu suy giảm ở tuổi già, điều này có thể dẫn đến thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD). Ăn cá có liên quan đến việc giảm nguy cơ AMD.
Chi tiết hơn, một nghiên cứu cho thấy tiêu thụ một lượng lớn dầu cá trong 19 tuần giúp cải thiện thị lực ở tất cả các bệnh nhân AMD.
-
GIÚP CHỐNG VIÊM CỰC KÌ HIỆU QUẢ
Chống viêm là cách mà hệ thống miễn dịch trong cơ thể của bạn chống lại nhiễm trùng, nhiễm độc và điều trị chấn thương.
Có thể bạn chưa biết, viêm mãn tính có liên quan đến các bệnh nghiêm trọng, chẳng hạn như béo phì, tiểu đường, trầm cảm và bệnh tim.
Chống viêm có thể giúp bạn điều trị triệu chứng của các bệnh này. Dựa trên đặc tính chống viêm của dầu cá, nó có thể giúp điều trị các bệnh trạng liên quan đến viêm mãn tính.
Một ví dụ điển hình, ở những người bị căng thẳng và béo phì, dầu cá có thể làm giảm sự sản xuất và biểu hiện gen của các phân tử gây viêm được gọi là cytokine.
Bên cạnh đó, bổ sung dầu cá có thể làm giảm đáng kể đau khớp, cứng khớp và nhu cầu dùng thuốc ở những người bị viêm khớp dạng thấp, gây đau khớp.
-
CẢI THIỆN SỨC KHỎE LÀN DA
Xếp vị trí thứ 6 cho câu hỏi Dầu cá có tác dụng gì là một công dụng mà chắc hẳn nhiều chị em phụ nữ vô cùng quan tâm.
Da của bạn là cơ quan có tổng diện tích lớn nhất trong cơ thể và nó chứa rất nhiều axit béo Omega 3.
Sức khỏe của làn da có thể bị ảnh hưởng và suy giảm rất nhiều nếu như bạn không chăm sóc nó cẩn thận. Chỉ đơn giản như việc bạn để nó tiếp xúc ánh nắng mặt trời quá nhiều đã gây nên những tác hại nhất định. Ngoài ra, tuổi tác cũng gây nên những tác động xấu đối với làn da, khiến bạn mất đi tự tin khi ra ngoài hoặc khi tiếp xúc với người khác.
Tuy nhiên, có một số chứng rối loạn da có thể được cải thiện nhờ việc bổ sung dầu cá, bao gồm bệnh vẩy nến và viêm da. Cùng với các biện pháp bảo vệ da khác, bạn hoàn toàn có thể có một làn da đẹp khiến người người ghen tỵ.
-
ĐẨY MẠNH SỰ PHÁT TRIỂN TOÀN DIỆN CỦA BÀ BẦU, THAI NHI VÀ TRẺ NHỎ
Omega 3 rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển sớm của thai nhi và trẻ sơ sinh. Do đó, một trong những yêu cầu quan trọng đối với các bà mẹ là có đủ Omega 3 trong khi mang thai và trong khi cho con bú.
Bổ sung dầu cá ở bà mẹ mang thai và đang cho con bú có thể cải thiện đồng thời sự phát triển của não ở đứa trẻ. Uống bổ sung dầu cá trong khi mang thai và cho con bú cũng có thể cải thiện sự phát triển thị giác của trẻ sơ sinh và giúp giảm nguy cơ dị ứng.
» Xem thêm : Tìm hiểu cách ăn Yến mạch Granola giúp giảm cân hiệu quả
-
CHÌA KHÓA CHO MỘT HỆ XƯƠNG KHỚP, CỘT SỐNG KHỎE MẠNH
Canxi và vitamin D rất quan trọng đối với sức khỏe của xương, nhưng một số nghiên cứu cho thấy axit béo Omega 3 cũng có thể có lợi.
Axit béo Omega 3 thực sự là chất có tác dụng làm giảm chứng đau mỏi, ngăn cản tình trạng suy giảm của hệ miễn dịch gây ra tình trạng viêm khớp, sưng đau, nhức xương, cứng khớp, cải thiện chức năng vận động.
Nhiều người còn bị mắc các chứng bệnh như thoái hóa cột sống, thoái hóa khớp gối, bả vai,.. Nếu bạn không may rơi vào tình trạng này, đừng bỏ qua những loại thực phẩm giàu Omega 3 như sữa, ngũ cốc, nước cam, và dầu cá.
Dầu cá có khả năng hỗ trợ bạn tối đa trong việc bảo vệ xương khớp của mình.
-
TỐT CHO TÂM TRẠNG, GIẢM STRESS, CHỐNG TRẦM CẢM
Trầm cảm được dự đoán sẽ trở thành nguyên nhân gây bệnh lớn thứ hai vào năm 2030. Điều đáng nói là, những người bị trầm cảm nặng dường như có lượng Omega 3 trong máu thấp hơn nhiều so với những người bình thường.
Các nghiên cứu cho thấy bổ sung dầu cá và Omega 3 có thể cải thiện các triệu chứng trầm cảm. Hơn nữa, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng các loại dầu giàu EPA (có nhiều trong dầu cá như đã nói ở trên) giúp giảm các triệu chứng trầm cảm nhiều hơn so với DHA.
-
CẢI THIỆN CHỨNG TĂNG ĐỘNG Ở TRẺ EM
Thật không may, một số trẻ em bị mắc chứng rối loạn hành vi, rõ nhất là chứng tăng động và bị mất tập trung (ADHD).
Như đã biết, Omega 3 chiếm một tỷ lệ đáng kể trong não, việc bổ sung đủ dưỡng chất này có thể rất quan trọng để ngăn ngừa rối loạn hành vi ở giai đoạn đầu đời.
Các ông bố bà mẹ hoàn toàn không được chủ quan với sự hiếu động quá mức ở con em mình. Đứa trẻ có thể bị mất tập trung, bốc đồng và có tính cách hung hăng, ảnh hưởng cực kì lớn đến tính cách và sự phát triển toàn diện của nó trong tương lai.
-
LÀM CHẬM QUÁ TRÌNH SUY GIẢM CHỨC NĂNG NÃO Ở NGƯỜI LỚN TUỔI
Khi bạn già đi, chức năng não của bạn trở nên chậm lại và nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (tạm hiểu là bệnh mất trí nhớ, suy giảm chức năng não) tăng lên. Những người ăn nhiều cá có xu hướng bị suy giảm chức năng não chậm hơn ở tuổi già.
Không chỉ vậy, một số nghiên cứu rất nhỏ đã chỉ ra rằng dầu cá có thể cải thiện trí nhớ ở người già, giúp họ khỏe mạnh và thêm minh mẫn, đồng thời tinh thần cũng được duy trì một cách sảng khoái, vui vẻ, điều rất quan trọng đối với những người tuổi cao.
-
HẠN CHẾ, LÀM SUY GIẢM TRIỆU CHỨNG HEN SUYỄN VÀ NGUY CƠ DỊ ỨNG
Hen suyễn có nguy cơ dẫn đến gây sưng phổi và khó thở, là chứng bệnh đang ngày càng phổ biến hơn nhiều ở trẻ sơ sinh. Trên thực tế, căn bệnh này gây nên vô số sự khó chịu và cả những trở ngại trong suốt thời gian về sau nếu như một đứa trẻ không may mắc phải ở những năm tháng đầu đời.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng dầu cá có thể làm giảm các triệu chứng hen suyễn, đặc biệt là trong giai đoạn sơ sinh. Trong một đánh giá ở gần 100.000 người, lượng Omega 3 có đủ trong cơ thể của người mẹ giúp giảm 24% nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ em.
Hơn nữa, bổ sung dầu cá ở bà mẹ mang thai có thể làm giảm nguy cơ dị ứng ở trẻ sơ sinh.
-
OMEGA 3 CÒN GIÚP PHÒNG TRÁNH UNG THƯ
Trên tạp chí Journal of Nutritional Biochemistry đã từng đưa ra kết quả của nghiên cứu cho biết các loại Omega 3 từ hải sản có hiệu quả gấp tám lần trong việc ức chế sự phát triển và tăng trưởng khối u so với Omega 3 có nguồn gốc thực vật.
Axit béo Omega 3 trợ giúp đáng kể trong việc ngăn ngừa và chống ung thư bằng cách kích hoạt các gen liên quan tới hệ miễn dịch và ngăn chặn các con đường phát triển khối u.
Bên cạnh đó, một số nghiên cứu cũng chỉ ra Omega 3 có thể giúp giảm đau hiệu quả đối với các bệnh nhân mắc ung thư vú, ung thư đường ruột.
» Xem thêm : Cardio là gì ? 13 lợi ích của Cardio đốt mỡ giảm cân hiệu quả
CÁCH UỐNG DẦU CÁ ĐÚNG CÁCH :
-
HÀM LƯỢNG SỬ DỤNG :
Khuyến cáo của chuyên gia về liều lượng EPA và DHA thường khác nhau tùy thuộc vào độ tuổi và sức khỏe của bạn.
WHO khuyến nghị một lượng tiêu thụ hàng ngày là từ 0,2 gram đến 0,5 gram kết hợp EPA và DHA. Tuy nhiên, đôi khi có thể cần phải tăng liều lượng trên nếu bạn đang mang thai, cho con bú hoặc có nguy cơ mắc bệnh tim.
Do đó, bạn nên xem xét cung cấp đủ lượng dầu cá để có thể bổ sung ít nhất 0,3 gram (300 mg) EPA và DHA mỗi khẩu phần. Nhiều chất bổ sung có chứa tới 1000 mg dầu cá mỗi khẩu phần – nhưng chỉ có 300 mg EPA và DHA. Do đó, nếu bạn tìm mua các sản phẩm bổ sung dầu cá, hãy đọc kĩ bao bì.
-
ĐỘ TINH KHIẾT :
Một số chất bổ sung dầu cá không chứa đúng hoàn toàn những gì họ giới thiệu đến khách hàng. Vì vậy bạn cần đọc kỹ thành phần EPA & DHA có trong mỗi viên nang sẩn phẩm thay vì chỉ nghe lời quảng cáo từ 1.000 – 2.000mg Fish Oil trong sản phẩm.
Mỗi viên Fish Oil có thể chứa chất béo tốt + nước cất, hãy cân nhắc đọc kỹ thành phần khi lựa chọn.
-
THỜI ĐIỂM SỬ DỤNG VÀ LƯU Ý BẢO QUẢN :
Các chất béo khác trong chế độ ăn uống giúp bạn hấp thụ axit béo Omega 3. Tốt nhất là bạn nên bổ sung dầu cá sau mỗi bữa ăn hoặc trước khi ngủ 15 phút.
Về mặt bảo quản, Axit béo Omega 3 dễ bị oxy hóa, khiến chúng bị ôi. Để tránh điều này, bạn có thể chọn một chất bổ sung có chứa chất chống oxy hóa, chẳng hạn như vitamin E. Ngoài ra, hãy để các chất bổ sung của bạn tránh ánh nắng mặt trời – lý tưởng trong tủ lạnh.
Đừng sử dụng chất bổ sung dầu cá có mùi ôi hoặc đã hết hạn.
Tham khảo những sản phẩm dầu cá Omega 3 bán chạy hiện nay :
Now Omega-3 1000mg Fish Oil, 180mg EPA/ 120mg DHA
Ostrovit Omega-3 Ultra 1000mg Fish Oil, 340mg EPA/ 230mg DHA
Platinum 100% Fish Oil (100 viên)
-
TỔNG QUAN :
Có thể nhận định, giá trị dinh dưỡng và sức khỏe của dầu cá là vô cùng lớn. Mong rằng qua bài viết này của blogthethao.edu.vn, đã phần nào giúp các bạn giải đáp thắc mắc Dầu cá có tác dụng gì và những lợi ích từ việc sử dụng dầu cá Omega 3. Đừng sợ rằng bạn không thuộc về số đông nếu bạn sử dụng dầu cá, thực tế ngày nay, số người quan tâm đến loại thực phẩm này và thêm nó vào chế độ ăn uống của mình ngày càng tăng, trong đó không thiếu những người nổi tiếng, những vận động viên thể thao chuyên nghiệp hay những người theo đuổi thể hình lâu năm. Vì sức khỏe của bạn, hãy mạnh dạn đầu tư vào dầu cá!!!
Nguồn kiến thức tham khảo : Healthline
