Là một người yêu thích tập gym, bạn luôn sử dụng thịt gà, đặc biệt là ức gà trong chế độ ăn của mình để tăng cơ bắp. Vậy bạn có bao giờ tự hỏi thịt gà chứa bao nhiêu protein chưa? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về thực phẩm vàng dành cho người tập gym này.
- Tập gym có nên uống cà phê không?
- Tập thể hình có nên uống C sủi không?
- Mass Gainer tốt nhất, hàm lượng dinh dưỡng cao nhất hiện nay
- Top 5 loại Whey protein giá rẻ và hiệu quả nhất
Thịt gà chứa bao nhiêu protein
Thịt gà là một món ăn vô cùng phổ biến và dân dã tại Việt Nam, đại đa số người Việt trong những bữa ăn thường ngày đều không thể thiếu thịt lợn, cá và thịt gà. Đặc biết đối với những người tập gym thì thịt gà là một thành phần không thể thiếu trong bữa ăn. Một điều tuyệt vời đối với những người tập gym đó là thịt gà tại Việt Nam có giá thành rất rẻ, đặc biệt là ức gà, tuy rằng giá thành rẻ như vậy nhưng thịt gà lại có hàm lượng dinh dưỡng rất cao.
Chi tiết lượng protein trong 100g thịt gà:
Trước tiên, điều các bạn cần phải biết đó là thịt gà phân chia thành nhiều phần trên cơ thể và có giá trị dinh dưỡng khác nhau tùy vào cách chế biến. Ví dụ 1 miếng ức gà nấu chín đã được loại bỏ da và xương sẽ cung cấp cho bạn 165 calo, 31.02 g protein và 3.57g chất béo, tuy nhiên đùi gà trong 100g đã nấu chín bỏ da và xương sẽ chỉ có khoảng 119 calo, 20 g protein và 4g chất béo nhưng lại cung cấp lượng sắt và kẽm cao hơn 50% so với ức gà và thịt của nó cũng ngon hơn phần ức.
Sau đây là bảng dinh dưỡng có trong 100g thịt gà:
Vậy ngoài protein thì thịt gà chứa những dưỡng chất quan trọng nào?
Ngoài việc thịt gà chứa nhiều protein, thì nó cũng có nhiều những dưỡng chất quan trọng như:
- Omega 3
- Phốt pho
- Kali
- Magie
- Sắt
- Kẽm
- Selenium
- Một số vitamin B như niacin, B6, riboflavin
Thực phẩm giàu omega-3 đa phần là hải sản, nhất là cá, mặc dù thịt gà không có trong danh sách thực phẩm giàu omega-3 nhưng đối với các loại thịt khác như thịt bò, lợn hay thịt cừu thì thịt gà chứa nhiều omega-3 hơn cả
10 lợi ích của thịt gà đối với người tập thể hình
Hàm lượng protein cao
Protein là 1 chất vô cùng quan trọng để chúng ta, những người tập thể hình xây dựng cơ bắp khỏe mạnh và duy trì cơ bắp về sau, và thịt gà được xem như một nguồn thức ăn tự nhiên vô cùng giàu đạm tốt cho sức khỏe. Một lưu ý bạn cần quan tâm đó là ức gà là nơi có chứa nhiều protein nhất.
Bổ sung các vitamin và khoáng chất
Thịt gà chứa rất nhiều vitamin nhóm B và các khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, điều hòa tiêu hóa, ngăn ngừa rối loạn tim mạch và ngăn ngừa các bệnh đục thủy tinh thể. Đó cũng là lý do tại sao nhiều người dùng thịt gà cho các món bồi bổ sức khỏe như cháo hay gà tần.
Điều hòa huyết áp
Theo nghiên cứu khoa học thì ức gà có tính ngăn ngừa cholesterol cao và rất hữu ích trong việc điều hòa huyết áp. Những người bị huyết áp cao có thể sử dụng thịt gà để làm giảm thiểu bệnh lý.
Giảm cân
Nếu bạn muốn giảm cân nhanh chóng thì thịt gà chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với hàm lượng đạm vô cùng cao, thịt gà sẽ giúp cơ thể bạn luôn trong trạng thái no bụng và từ đó khiến bạn ít ăn vặt hơn. Nếu bạn đang ăn chế độ ăn kiêng thì hãy thử thêm thịt gà vào khẩu phần ăn của mình, vừa giàu dinh dưỡng lại giúp giảm cân nhanh chóng đấy.
Giảm nguy cơ bị ung thư
Rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng thịt gà giúp giảm đi nguy cơ ung thư đại tràng. Nếu có điều kiện bạn nên ăn thịt gà ít nhất 1 vài lần trong một tuần nhé.
Giảm nguy cơ cholesterol cao
Điều này rất quan trọng với những người tập thể hình, bởi lượng cholesterol cao ở trong các loại thịt đỏ cũng là một điều quan ngại khi sử dụng để nạp protein. Có thể nói thịt gà chính là cứu tinh trong vấn đề này, ăn thịt gà thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ bị cholesterol cao và các loại bệnh tim khác. Do đó cũng giúp giảm nguy cơ đột quỵ.
Giảm tình trạng trầm cảm
Thịt gà rất giàu lượng Tryptophan, một loại axit amin giúp cơ thể bạn thư giãn, ăn thịt gà sẽ làm tăng lượng serotonin trong não và từ đó giúp bản cải thiện tâm trạng, loại bỏ căng thẳng.
Tăng cường trao đổi chất
Thịt gà chứa nhiều vitamin nhóm B, giúp thúc đẩy phản ứng tế bào chuyển hóa và enzyme, có nghĩa là tiêu thụ ức gà sẽ duy trì được sức khỏe của mạch máu. Ngoài ra nó còn tăng khả năng trao đổi chất, khi cơ thể trao đổi chất tốt hơn, cơ thể sẽ hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn và đốt mỡ thừa hiệu quả.
Giúp xương chắc khỏe hơn
Hàm lượng protein cao sẽ giúp giảm sự thâm hụt canxi từ đó giảm sự mất xương. Ngoài ra phốt-pho có trong ức gà sẽ giúp giữ cho xương, răng và hệ thần kinh trung ương khỏe mạnh.
Tăng cơ giảm mỡ
Nhờ có hàm lượng protein cao và khả năng trao đổi chất tốt, thịt gà sẽ bổ trợ trong quá trình tăng cơ giảm mỡ của bạn, giúp làm nổi bật cơ bắp của cơ thể và tạo cho bạn một vóc dáng mong muốn.
Tuy rằng thịt gà có nhiều lợi ích cũng như hàm lượng protein cao, nhưng các bạn cũng nên ăn đa dạng các loại nguồn protein khác nhau để có thêm dinh dưỡng. Chắc chắn một điều rằng các bạn sẽ không muốn cả môt tuần, một tháng liền ăn ức gà đâu, bởi vì nó sẽ rất mau ngán đấy. Ngoài ra bạn cũng nên ăn đầy đủ các loại thịt, cá, hoa quả và rau xanh để cung cấp thêm cho cơ thể những vitamin cần thiết và chất béo tốt nữa nhé.
Thông qua bài viết trên là bạn đã biết thịt gà chứa bao nhiêu protein rồi đúng không nào! Hãy cho ngay thịt gà vào khẩu phần ăn của mình để có thể xây dựng và phát triển cơ bắp một cách nhanh chóng nhé.
https://wheyshop.vn/san-pham/100-whey-gold-standard-5lbs-2-3kg-13-2
- Tập gym có nên uống cà phê không?
- Tập thể hình có nên uống C sủi không?
- Mass Gainer tốt nhất, hàm lượng dinh dưỡng cao nhất hiện nay
- Top 5 loại Whey protein giá rẻ và hiệu quả nhất
