Hoa đậu biếc được rất nhiều người sử dụng để làm đồ uống, tuy nhiên, khi sử dụng, chúng ta cần tìm hiểu rõ uống hoa đậu biếc nhiều có tốt không? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những công dụng mà loại hoa đậu biếc này mang lại, cũng như cách sử dụng sao cho hiệu quả, đảm bảo sức khỏe nhất! Xin mời các bạn hãy cùng tham khảo!
- 10+ cách làm Salad giảm cân Đơn giản, Hiệu quả giảm 3kg/tuần
- 30 cách chế biến ức gà dành cho người ăn kiêng giảm cân
- Giải đáp thắc mắc: Ăn gì giảm cân đẹp da
- Whey Protein hỗ trợ tăng cơ giảm mỡ đang khuyến mãi
1. Hoa đậu biếc là hoa gì?
Hoa đậu biếc hay còn gọi là đậu hoa tím, đậu bướm… Hoa có màu xanh tím, xanh đậm hoặc trắng, nhưng thường thấy nhất là màu tím xanh. Trong thành phần của hạt có chứa axit amin, và một loại dầu độc được dùng làm chất tẩy trắng. Rễ có vị cay, đắng, chứa các chất có tác dụng lợi tiểu, nhuận tràng, thông tiện, làm dịu và làm săn da.
2. Uống trà hoa đậu biếc có tác dụng gì?
Vậy uống hoa đậu biếc có tốt không? Khi nhắc đến hoa, người ta thường nghĩ ngay đến màu sắc, vẻ đẹp và hương thơm của chúng. Nhưng đối với hoa đậu biếc thì không có mùi thơm, mà có màu sắc rất lạ và rất đẹp, vẻ đẹp này không chỉ thể hiện ở màu sắc, hình dáng của hoa mà nó còn ở công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người.
2.1 Tác dụng làm đẹp
Uống nước trà hoa đậu bướm có tác dụng làm đẹp da, chống rụng tóc, giúp tóc đen bóng. Hoa đậu biếc có chứa một số thành phần hoạt tính có thể giúp cải thiện sức khỏe tế bào. Đồng thời, nó còn giúp lưu thông máu tốt hơn nên hỗ trợ làm đẹp hiệu quả.
2.2 Duy trì sức khỏe của mắt
Hoa đậu biếc có tác dụng cải thiện, bảo vệ và tăng thị lực cho mắt thông qua cơ chế tăng máu đến các cơ quan giúp máu lưu thông qua mao mạch mắt, từ đó giúp cải thiện và bảo vệ mắt hiệu quả.
Bảo vệ mắt sẽ giúp ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do, do đó làm chậm sự tiến triển của bệnh đục thủy tinh thể và giúp điều trị tổn thương võng mạc.
2.3 Công dụng giảm cân
Hoa đậu biếc có chứa anthocyanins – chất có khả năng ức chế phản ứng peroxy hóa lipid, ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ trong phủ tạng. Vì vậy, uống nước làm từ quả việt quất có thể giúp duy trì vóc dáng thon gọn và ngăn ngừa béo phì hiệu quả.
2.4 An thần, giảm lo âu, ngừa trầm cảm
Theo các tài liệu cổ, hoa đậu bướm có tác dụng an thần, giảm lo âu, chống trầm cảm, giúp tinh thần thoải mái và ngủ ngon hơn anthocyanins – chất tạo nên màu xanh của hoa.
2.5 Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Hoa đậu biếc có thể làm tăng tiết insulin giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm một phần nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Nhờ đó, việc sử dụng loài hoa này có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
2.6 Ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị ung thư
Trong hoa đậu bướm có chứa các thành phần có khả năng chống oxy hóa cao nên có thể hạn chế tối đa sự hình thành của các gốc tự do, giúp ngăn chặn tác hại của các gốc tự do.
Không chỉ vậy, nó còn có tác dụng bảo vệ màng tế bào, ổn định ty thể trong nhân tế bào, tăng khả năng nhận biết ung thư của bạch cầu và thực bào, từ đó hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư, đồng thời bảo vệ người bệnh trong quá trình xạ trị.
2.7 Tốt cho tim mạch
Nhờ khả năng thúc đẩy tuần hoàn máu tốt, người sử dụng hoa đậu bướm sẽ có hệ tim mạch tốt hơn. Công dụng của loài hoa này có thể hạ huyết áp, bảo vệ thành mạch, chống xơ cứng mạch và giảm tắc mạch máu, ngăn ngừa huyết khối não, từ đó giảm nguy cơ tử vong do mạch vành.
2.8 Tác dụng kháng khuẩn
Một số nghiên cứu cho thấy thành phần cliotid của hoa đậu bướm có hoạt tính kháng khuẩn in vitro đối với E. coli, K. pneumoniae và P. aeruginosa. Nhờ đó, tăng khả năng kháng khuẩn cho cơ thể, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
2.9 Tăng cường miễn dịch
Hoạt chất anthocyanin trong hoa đậu bướm bảo vệ DNA và quá trình peroxy hóa lipid khỏi bị hư hại và tăng cường sản xuất cytokine để tăng khả năng miễn dịch của cơ thể.
2.10 Tăng cường sức khỏe, giảm căng thẳng, mệt mỏi
Với hàng loạt công dụng kể trên, cũng có thể thấy rằng việc sử dụng các món ăn, thức uống từ hoa đầu xanh hiển nhiên sẽ giúp cơ thể tăng cường sức khỏe, giảm mệt mỏi.
Kết hợp thêm màu sắc xanh, tím và hồng đẹp mắt, người dùng thực phẩm hoa đậu bướm sẽ cảm thấy sảng khoái và thư thái khi thưởng thức và nhìn thấy những màu sắc đẹp mắt này.
3. Uống hoa đậu biếc nhiều có tốt không?
Sử dụng hoa đậu biếc có rất nhiều tác dụng cho cơ thể, vậy nếu chúng ta uống hoa đậu biếc nhiều có tốt không? Như chúng ta đã biết, cái gì cũng có hai mặt, dùng đúng cách, đúng liều lượng thì mới phát huy được công dụng của sản phẩm, nếu không sẽ rước họa vào thân.
- Do hoa đậu biếc có chứa chất anthocyanin có tác dụng ức chế kết tập tiểu cầu, tăng tuần hoàn máu, thúc đẩy co bóp tử cung nên cần lưu ý hạn chế sử dụng trong các trường hợp: có thai, đang hành kinh, chuẩn bị phẫu thuật, đang dùng thuốc chống đông máu .. .
- Rễ và hạt của hoa có chứa một lượng nhỏ chất độc để làm thuốc tẩy, thuốc xổ, thuốc chữa rắn cắn, thuốc chữa côn trùng cắn, … Vì thế, ăn nhầm hạt giống hoa đậu biếc có thể gây khó chịu và buồn nôn.
- Đối với trẻ nhỏ do sức khỏe còn yếu, sức đề kháng kém, nên hạt hoa đậu biếc chứa nhiều hợp chất mà trẻ không hấp thụ được dễ gây tác dụng phụ. Trẻ em ăn phải hạt dễ gây tiêu chảy, buồn nôn.
Chính vì thế, các bạn cần chú ý liều lượng và cách dùng, không nên lạm dụng hoa đậu biếc, để tránh những hậu quả không mong muốn xảy ra đối với sức khỏe của chính mình và mọi người xung quanh.
4. Những lưu ý khi sử dụng trà hoa đậu biếc
4.1 Sử dụng hoa đậu biếc như thế nào là sai cách?
Theo giới chuyên gia, một số sai lầm trong cách sử dụng dưới đây có thể khiến hoa đậu biếc trở thành loại thực phẩm gây hại cho sức khỏe người sử dụng
Pha trà hoa đậu biếc bằng nước quá nóng:
Nhiều người cho rằng đun trà hoa đậu biếc càng nóng càng ngon, nhưng sự thật thì nước quá nóng sẽ ảnh hưởng đến vị trà và chất lượng của hoa đậu biếc, gây ảnh hưởng xấu đến thực quản, hệ tiêu hóa và nướu răng của bạn.
Nhiệt độ thích hợp để pha trà là khoảng 75 độ C, tức là đun nước sôi và để nguội khoảng 10 phút.
Sử dụng quá nhiều hoa đậu biếc trong ngày:
Vì trong thành phần của trà hoa đậu biếc có chứa cafein khiến bạn bồn chồn, lo lắng, khó tiêu, tăng nhịp tim, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Chính vì thế mà bạn chỉ nên uống từ 1 đến 2 tách trà hoa đậu bướm mỗi ngày, để đảm bảo sức khỏe cho bản thân
Sử dụng hoa đậu biếc cho bà bầu, trẻ nhỏ:
Phụ nữ có thai và trẻ sơ sinh được khuyến cáo không nên dùng hoa đậu biếc. Nguyên nhân là do trong hạt của hoa đậu bướm có chứa anthocyanin – một hợp chất có khả năng gây co bóp tử cung dữ dội. Vì vậy, bà bầu không nên sử dụng quá nhiều vì sợ sẽ ảnh hưởng đến thai nhi.
Ngoài ra, cơ thể của trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh còn non nớt, non nớt nên không thích hợp sử dụng loại hoa này vì sợ sẽ sinh ra tình trạng ngộ độc, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
Lạm dụng, tin mù quáng vào trà đậu biếc khiến bệnh trở nặng :
Trên mạng xã hội lan truyền rộng rãi thông tin trà hoa đậu biếc có tác dụng loại bỏ hoàn toàn các bệnh ung thư, tim mạch, tiểu đường … khiến nhiều người mù quáng tin tưởng và không chịu điều trị theo chỉ định của bác sĩ. Khiến cho tình trạng bệnh nặng hơn, cơ thể dễ suy kiệt vì không được điều trị trong giờ vàng.
4.2 Dùng hoa đậu biếc thế nào cho an toàn?
- Bất cứ khi nào bạn sử dụng hoa đậu biếc để nấu ăn hoặc pha trà, chỉ nên sử dụng tối đa 8 – 10 bông hoa.
- Trước khi sử dụng hoa đậu bướm để làm đẹp, chống lão hóa hay hỗ trợ chữa bệnh cần phải hỏi ý kiến bác sĩ chuyên khoa đông y.
- Bạn nên đến các hiệu thuốc uy tín để mua được hoa đậu bướm chất lượng tốt và được tư vấn cách sử dụng an toàn.
Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn đã hiểu thêm về những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe mà trà hoa đậu biếc đem lại, cũng như uống hoa đậu biếc nhiều có tốt không. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết
