Với người Việt Nam, miến vốn là một trong những món ăn quen thuộc và được sử dụng phổ biến trong những bữa ăn hàng ngày. Trong thời gian qua, nhiều chị em đã và đang truyền tai nhau về thông tin ăn miến có thể giảm cân. Vậy thực chất điều này có đúng hay không? Ăn miến có giảm cân không và cách chế biến như nào thì mới đúng cách?
Miến là một loại thực phẩm khô được chế biến từ củ dong riềng. Sau khi làm sạch, củ dong sẽ được mang đi xay nhuyễn, tách lọc nhiều lần để lấy được phần tinh bột. Tiếp đến, phần tinh bột này sẽ trải qua một vài bước cơ bản để tạo nên những sợi miến hoàn chỉnh, đóng gói và đến tay người sử dụng.
1. Ăn miến có giảm cân không?
Bất cứ món ăn nào cũng đều chứa nguồn dinh dưỡng cũng như cung cấp nguồn năng lượng nhất định cho cơ thể và miến cũng không nằm ngoài số đó. Các kết quả nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng, trong 100gr miến sẽ chứa khoảng 330 calo, 0,7 g chất đạm, 1,5 g chất xơ và 80 g tinh bột. Với những người đang lên kế hoạch giảm cân, việc cắt giảm tinh bột trong những bữa ăn hàng ngày là điều vô cùng cần thiết. Bởi thế, sử dụng thực phẩm chứa ít tinh bột như miến sẽ là gợi ý vô cùng hấp dẫn.
Một trong những yếu tố khác mang đến khả năng ăn miến giảm cân chính là khối lượng miến dù nhỏ nhưng khi nấu lại có đặc tính nở ra rất nhiều. Từ đây, bạn chỉ cần ăn một lượng nhỏ miến đã cảm thấy no, làm giảm cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, miến còn giúp cung cấp chất xơ cho cơ thể, giúp bạn giảm cân nhanh nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ cho cơ thể nguồn dinh dưỡng cần thiết.
2. Cách ăn miến giúp giảm cân hiệu quả?
Với câu hỏi ăn miến có giảm cân không, chắc hẳn các bạn đã có được câu trả lời thông qua thông tin chia sẻ nói trên. Tuy nhiên, để giảm cân nhờ miến đòi hỏi bạn phải có kế hoạch ăn uống đúng cách, sử dụng miến kết hợp với một số giải pháp hỗ trợ giảm cân khác. Vậy hãy cùng xem, bạn nên làm gì trong trường hợp này?
2.1. Xây dựng chế độ ăn uống khoa học
Để cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng thiết yếu giúp duy trì các hoạt động thường ngày, bạn cần đảm bảo xây dựng thực đơn ăn uống với đầy đủ bốn nhóm chất dinh dưỡng gồm tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Với người trưởng thành, nhu cầu tinh bột của cơ thể mỗi ngày thường ở mức từ 300 – 500g. Việc giảm cân cần dựa trên nguyên tắc không cắt bỏ hoàn toàn tinh bột ra khỏi thực đơn mà cần cần cung cấp tinh bột cho cơ thể với lượng vừa phải (khoảng 100-200gr). Kèm theo đó, bạn hãy xây dựng chế độ ăn với việc gia tăng chất xơ, protein hơn để tạo cảm giác nhanh no, no lâu. Từ đây sẽ giảm việc nạp các loại thực phẩm vào cơ thể có thể gây tăng cân.
Đối với chất béo, những người muốn giảm cân nên chú ý không sử dụng mỡ động vật trong những bữa ăn hàng ngày. Bạn có thể thay thế bằng dầu thực vật, nhất là dầu oliu và chỉ sử dụng với lượng từ 2-3 muỗng khi nấu ăn hàng ngày. Ngoài ra, bạn hãy nói không với các loại nước có gas, trà sữa, nước có đường, sữa đặc… Điều này sẽ giúp cơ thể không tích tụ thêm chất béo.
2.2. Ăn miến có giảm cân không tùy thuộc vào món ăn mà bạn chế biến
Ăn miến giảm cân là điều không thể phủ nhận. Tuy nhiên, miến chỉ có thể phát huy hiệu quả giảm cân khi bạn chọn và sử dụng chúng đúng cách.
Thực tế, các món miến xào thường khá thơm ngon, cuốn hút nên được người dùng vô cùng yêu thích. Tuy nhiên, đặc điểm của chúng là có chứa nhiều mỡ, nhất là các món ăn như miến xào lươn, miến xào tim cật… dễ gây tăng cân cũng như tích tụ mỡ bụng. Thế nên, bạn có thể thay thế bằng các món như miến nấu canh hay miến trộn rau. Đồng thời, bạn chỉ nên sử dụng miến với lượng vừa phải, tránh ăn quá nhiều có thể gây ra tác dụng ngược lại.
2.3. Chăm chỉ luyện tập thể dục thể thao
Để giảm cân hiệu quả, việc xây dựng chế độ ăn lành mạnh chắc chắn là điều chưa đủ. Kèm theo đó, các bạn cần kết hợp với việc luyện tập thể thao thường xuyên mỗi ngày. Điều này vừa giúp bạn giảm cân hiệu quả, vừa sở hữu thân hình khỏe mạnh và cơ bắp săn chắc. Dù có bận rộn đến đâu, bạn cũng nên cố gắng dành khoảng 30 – 60 phút để tập các bài tập mà mình yêu thích như chạy bộ, đạp xe, tập gym…
Trên đây là một số thông tin giúp các bạn giải đáp câu hỏi ăn miến có giảm cân không? Việc chọn và sử dụng miến chỉ là một trong nhiều yếu tố có thể giúp bạn sở hữu cho mình thân hình gọn gàng như ý. Do đó, ngoài việc sử dụng các món ăn từ miến, các bạn đừng quên xây dựng kế hoạch luyện tập đúng đắn, sử dụng các món ăn khác đảm bảo phù hợp và hài hòa. Có như thế, bạn sẽ sớm đạt được mục đích giảm cân của bản thân mình.
